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想要在山林間悠閒用餐的你，一定要試試這裡---食養山房
順著陽明山上的菁山路，往冷水坑的方向，在你一直懷疑自己是不是開過頭的時候，你就會看到這兒，不過它的大門寫的還是"松園"兩個字，要不是朋友推薦，我還一直以為這裡依然是已經歇業的溫泉浴室"松園"。
據業者說，整個園區有五甲大，用餐的室內空間就規劃成三個部分，但說真的，我對面積數字沒什麼概念，哈！
不過園內真的很大，唯一的敗筆就是它的庭園造景有點鳥，鳥到我都不想拍了，到處可見施工到一半的園藝工具、整理到一半的草"叢"、長滿青苔的水池...幸好它的創意料理和室內空間替它板回一城，不然...大概不會有下一次啦！(因為沒有照相價值的餐廳，我就不會再來了)
雖然庭園造景很遜，但知道這的老饕可不少，沒預約請勿冒然前往，臨時起意者可能只能在外吃閉門羹了！這裡的建築，有中國古樸的味道、又帶有淡淡的日式禪意，走進鋪有塌塌米的室內，那種純樸的草香讓人心曠神怡，整體空間設計與菜餚擺盤都很具巧思，看來主人家在美感上下了很大的功夫，來這可以好好的欣賞室內的擺飾，尤其簡單的食材在創意的搭配下，很容易讓人眼睛一亮。這裡的用餐方式是無菜單的，全看當天店家準備什麼就吃什麼，一個人1100上下，男生一看到菜，第一直覺可能是"這怎麼吃得飽？"，但相信我，一整套下來，保證讓你吃到撐，而且嚐到各式美味料理...
(我們的座位)
介紹來為大家介紹菜色囉！
第一道---草莓果汁
第二道---由左至右依次是煙燻鮭魚、日式冷豆腐、芋泥鵝肉
第三道---干貝蒸蛋
第四道---香菇排骨湯(裡面有杏鮑菇和茶樹菇)
第五道---明蝦干貝海膽飯
這是明蝦
這是干貝
這是海膽飯...(好白痴的介紹方式喔！)
第六道---鳳梨醋(這也算一道喔？)
第七道---生魚片
第八道---鰻魚飯&宜蘭糕渣(這裡的比較好吃，宜蘭本地的反而不優)
來張近拍的
第九道---店家自釀的槡椹酒
第十道---重頭戲來了！蓮花雞湯
看得出來這是蓮花吧...
這是順口不油膩的雞湯
把蓮花放到湯裡，不但可以欣賞到"開花"，湯還有淡淡的花香
但我真的不愛蓮藕
第十一道---看起來會吃不太飽的炒飯(只有一口)
第十二道---芋泥
真的很好吃！入口即化、甜而不膩...
餐後水果
上茶囉...
壺裡放的是蓮花
難得可以喝到淡淡蓮花香的茶飲，讚！
這裡真的很值得去喔！
食養山房
02-28620078
台北市士林區菁山路101巷160號
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